SJR36A通过用少量的水在低压力下进行加工，将米全体的糠均匀地去除，以维持米本来的美味。
撮影器材：扫描电子显微镜（厂家：日本电子型号：由JSM6460-LV）的放大照片
撮影场所：㈱佐竹 谷物分析中心
降低用于加工的水量、将免洗米加工中生成的洗米生成生水在附近的养猪农场通过作为液体饲料的有效利用，实现食品资源的循环链的构建。
通过利用大型触摸屏的开机管理、异常管理、保养管理功能，支持品质异常或设备故障的预防。SJR36A的洗米生成水与以往免洗米的洗米水相比，固形物含有量多、通过作为液体饲料原液的利用，具有可节约混合配合饲料这个优点。并且，洗米水本身的营养价值、消化率也较高、与其他饲料原料相比，性价比优越。
通过利用大型触摸屏的开机管理、异常管理、保养管理功能，支持品质异常或设备故障的预防。
通过运行监控可进行运行状况的确认。将水量、温度、流量等加工因素进行数值管理，如果进入异常范围将自动停止。
发生异常的话，将发出报警并显示异常位置。另外，通过将过去的异常履历进行时系列管理，实现预防保养。
通过消耗部件及主要部件的开机时间管理、可切实地实施部件更换。
| 項目 | 免洗米 | 白米 |
| 外观 |  |
 |
| 白度 | 47.1 | 38.7 |
| 水分 | 14.5％ | 14.3％ |
| 碎米 | 0.5％ | 0.8％ |
| 浊度 | 32ppm | 84ppm |
| 胚芽残留 | 5.8％ | 6.2％ |
原料白米是日本的短粒米。品质会因原料的不同而发生变化。
| 项目 | SJR36A | |
| 能力 | 3.0～3.6 t/H（白米投料基础） | |
| 方式 | 加水精米方式 | |
| 加水量 | 10～12％加水（米流量比） | |
| 对象原料 | 白米※1 | |
| 本体尺寸 | 长 | 5,620 |
| 宽 | 3,323 | |
| 高 | 4,795 | |
| 动力（本体） | 16.34 kW | |
| 热源（加热器或蒸汽热交换器） | 116.0 kW 或 100,000kcal/H | |
※1．不含碎米
实现了食品加工的新技术
当今消费者对食品的安全意识在不断提高，为了提供给客户安全的、令人放心的大米，大米的加工过程的透明化就变的更重要了，这一点佐竹公司已考虑到了。
新型免淘洗增白加工工艺的加工方式是完全公开的，在保证大米美味的同时，更带给您安全和安心。
温和的大米加工原理。
首先在白米表面添加少量水，使残留的细粉状糠软化。然后通过低压搅拌使软化的糠粉层附着在热附着材料上小心地去除。
不对米施加过分的力也不加热以及不添加任何化学药品。
使用后的木薯粉附着了糠粉后呈浅褐色。之后经过重复循环来杀菌、干燥，可再次作为热附着材料使用。
使用前的木薯粉在未附着糠粉之前是白色的。大小为每粒0.6-1.4mm。
由于木薯粉对身体无害并有独特的风味，故常作为中国菜及南亚菜甜点的上品，其中珍珠可可豆是很有名。
使用可去除细粉状糠的可食用材料。
新技术开发出的可去除米的糠粉层的热附着材料。原料是作甜点用的木薯粉，木薯粉取自于热带种植很少的木薯，加工其根部富含的淀粉使之成为有极强吸附力的热附着材料。正是充分考虑到对人体的安全性，才采用此原料作为热附着材料的。当然，即使食用也是无味、无臭、无害的。
为软化糠粉层而添加的水会附着在热附着材料上，与糠粉一起被去除，故完全不需要排水。另外，大米加工厂排出的糠粉及热附着材料经过重复循环处理后，最终会变成家禽等的饲料及有机肥，不会被浪费。此新型免淘洗增白加工工艺不仅在安全性上受到很高评价，并对环境保护也作出了很大贡献，佐竹公司为此也受到了很多褒奖。
去除糠粉的同时保证美味。
家庭中淘米时一起被洗掉的[美味层]被保留下来，同时把糠粉层完全去除。由于没有破坏米表面的细胞壁。故内侧的美味层也不会流失。
去除糠粉后真的很白
经过免淘洗增白工艺加工的免淘洗米最大的特征是洁白。故机器的名称也是由此而得的。请比较一下其光泽与普通白米的不同。
煮熟之后香味也能长时间保持
完全去除糠粉，留有美味层，即使煮熟之后香味也能长时间保持。
轻松并且美味
不需要淘洗米，优点十分明显。不仅严冬时不需淘洗米，淘米水也不会产生环保问题，当然水费也能大量节约。另外，有效率的洗米可使美味层保留。是在家里淘洗米得不行的新感觉。
| 型号 | NTWP20B | NTWP50B | NTWP100A | |
| 处理能力t/h | 2 | 5 | 10 | |
| 动力kw | 21.2 | 26.2 | 37.4 | |
| 尺寸 | 长W(mm) | 2464 | 1500 | 2900 |
| (宽Dmm) | 5248 | 2660 | 2849 | |
| (高Hmm) | 5015 | 3194 | 2896 | |
| 重量kg | 4000 | 2000 | 4000 | |
| 吸风量m3/min | 60 | 80 | 160 | |
| 吸风静压pa | 1500 | 1500 | 1500 | |
| 设备动力kw | 84.3 | 109.1 | 204.2 | |
※3机种联体式，可处理范围为2-10吨，实现了处理量大但小型化、省空间的设计。
